Ausyčių grybiena, balotas auginimui namuose ir sode, DIDELĖ grybiena

Gelsvųjų tapinų (BOCZNIAK) ryšulys – tai paruošta apie 11-15kg GELSVŲJŲ TAPINŲ (BOCZNIAK) GRIENINĖ (GRZYBNIA) LABAI PAPRASTAM ir beveik JOKIOS PRIEŽIŪROS REIKALAUJANČIAM auginimui namuose ar sode!Galite surinkti 5-10kg grybų!

LABAI PAPRASTAS MĖGĖJIŠKAS AUGINIMAS PATALPOJE

• pastatykite bloką vertikaliai ant pilkos lipnios juostos, kuria suvilgyta plėvelė
• saugokite jį nuo tiesioginių saulės spindulių ir vėjo poveikio
• užtikrinkite šviesos patekimą bent 8 valandas per parą (bet šešėlyje, o ne tiesioginėje saulėje)
• padėkite patalpoje (pvz., rūsyje, ūkiniame pastate), kurios temperatūra 10-22°C
• rūpinkitės tinkama oro drėgme – jei turite oro drėkintuvą, galite jį pastatyti patalpoje, kad jis palaikytų apie 70-90% drėgmę (per sausas oras patalpoje sukels grybų kepurėlių kraštų apdžiūvimą augimo metu), taip pat galite apipurkšti patalpą purkštuvu kartą per dieną
• (tolimesnės instrukcijos, ką daryti po derliaus nuėmimo, pateiktos žemiau)

Gelsvieji tapinai (Boczniak) derlių duoda bangomis 2-3 mėnesių laikotarpiu; bangos pasirodo kas 2-3 savaites, gausiausia yra pirmoji banga.

GELSVŲJŲ TAPINŲ (BOCZNIAK) Ryšulio AUGINIMAS SODE!

Jei turite sklypą ar kiemo sodą, nuo pavasario iki rudens galite perkelti savo auginimą į lauką (net ir užšalę ryšuliai per žiemą pavasarį duoda tolesnį derlių).

*Patalpoje, kurios temperatūra ne žemesnė nei 10°C, gelsvuosius tapinus (boczniak) galite auginti ištisus metus.

• pastatykite bloką vertikaliai ant pilkos lipnios juostos, kuria suvilgyta plėvelė
• pastatykite tamsioje, apsaugotoje vietoje, po medžiu arba pavėsinėje, geriausiai šiaurinėje pusėje.
• Tai viskas – laukite pirmojo derliaus (tolimesnės instrukcijos, ką daryti po derliaus nuėmimo, pateiktos žemiau)

Gelsvieji tapinai (Boczniak) derlių duoda bangomis 2-3 mėnesių laikotarpiu; bangos pasirodo kas 2-3 savaites, gausiausia yra pirmoji banga. Panaudotas ryšulys yra labai geras priedas prie komposto (plėvelę reikia nuimti). Jį taip pat galima sumaišyti su žeme. Jei temperatūra per žema arba per aukšta, blokas sustabdo vystymąsi, bet sugrįžus optimalioms sąlygoms vėl pradeda duoti derlių :)

Kada renkame gelsvuosius tapinus (boczniak)?

• gelsvuosius tapinus geriausia rinkti, kai daugelio grybų kekėje kepurėlės kraštas yra šiek tiek užsilenkęs (vaisiškumai yra standūs ir švelnaus minkštimo),

• skiname visas kekes, o ne pavienius grybus

• nuskintas grybų kekes kartu su kotais laikome šaldytuve; kotus nupjauname tik tiesiogiai prieš ruošiant patiekalą (grybai, laikomi kartu su kotais, ilgiau išlaiko šviežumą).

DĖMESIO

Po pirmojo derliaus nuėmimo blokas taps lengvas ir sausas, kad būtų galima leisti jam toliau vesti derlių, ryšulį reikia sudrėkinti. Tai galima padaryti 2 būdais:

Tai galima padaryti 2 būdais:

- Pamerkti visą ryšulį maždaug 2 valandoms į vandens talpyklą, o po to ištraukti ir išpilti vandens perteklių

- Apversti ryšulį, nuklijuoti pilką juostą, atidengti plėvelę ir supilti didelį kiekį vandens, geriausia padarant švelnią skylutę šiame substrate, kad šiaudai tiesiog stipriai įsigertų bloko gelmėje

DĖMESIO!

Gavę užsakymą, prašome kuo greičiau ištraukti grybieną iš dėžės ir išvynioti stretch plėvelę (jei ji buvo apvyniota), paliekant originaliai suvirintoje plėvelėje, kuri yra tiesiai ant bloko.

Toliau prašome elgtis pagal instrukcijas, išsiųstas el. pašto adresu.

GELSVŲJŲ TAPINŲ (BOCZNIAK) MAISTINĖS SAVYBĖS

Gelsvasis tapinas yra daugelio vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis. Vaisiakūnių maistinė vertė yra palyginama su daržovėmis.

- Iš 100 gramų šviežių grybų gaunama 10 gramų sauso produkto, kuriame yra: 2,5 g baltymų, daugiau nei 5 g angliavandenių, 0,1 - 0,2 riebalų bei 0,6-1,0 g mineralinių medžiagų, daugiausia kalio ir fosforo. - 100 g šviežių vaisiakūnių yra 14 dienos C vitamino dozės, 40% B grupės vitamino dienos dozės (niacinas, riboflavinas, tiaminas) bei 0,5 mg B12 vitamino.

- Grybe taip pat yra gana daug oleino rūgšties (40%), linoleno rūgšties (54) bei cholesterolio kiekį kraujyje mažinančių sudedamųjų dalių.

- Gelsvasis tapinas pasižymi santykinai mažu sočiųjų riebalų rūgščių kiekiu (mažiau nei 10%).

GELSVŲJŲ TAPINŲ (BOCZNIAK) SVEIKATOS SAVYBĖS

Tradicinėje kinų ir japonų medicinoje gelsvieji tapinai naudojami kaip gyvenimą ilginanti priemonė. Jie buvo naudojami kraujagyslių sienelėms stiprinti, akispūdžiui mažinti, raumenų, sausgyslių ir sąnarių nuovargio simptomams gydyti.

Japonų mokslininkai įrodė, kad gelsvojo tapino ekstraktas, kurio sudėtyje yra aktyvios medžiagos – pleurano, gali sukelti navikinių auglių mažėjimą ( sarkoma S180, hepatoma H22).

Šiuo metu gelsvojo tapino priešnavikines savybes tyrinėja slovakų mokslininkai. Be kita ko, slovakams dešimtajame dešimtmetyje pavyko išskirti iš gelsvojo tapino beta-1,3D-gliukaną, kuris pasirodė esąs veiksmingas stiprinant organizmo imuninę sistemą bei kaip naudinga medžiaga kovojant su onkologinėmis ligomis.

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, ilgalaikis gelsvųjų tapinų vartojimas sumažina cukraus kiekį kraujyje ir taip pat sureguliuoja cholesterolio kiekį.

Čekijoje naudojami gelsvųjų tapinų ekstraktai dietose, kuriomis siekiama sumažinti cholesterolio kiekį.

Pacientams, kenčiantiems nuo arteriosklerozės, gelsvųjų tapinų vartojimas sumažina degeneracinius pakitimus kraujagyslėse ir užkerta kelią arteriosklerozinių plokštelių atsiradimui, kas sumažina vainikinių kraujagyslių ir širdies raumens pažeidimo riziką.